中式<em>快餐</em>店利润一般是多少:月利润1.5万以上,年利润超15万


这种方法多用于<em>快餐</em>连锁行业。基本的预估公式为:日均<em>营业</em>额 = 日均门口人流量 × 捕捉率 × 人均消费。日均门口人流量可通过在<em>一周</em>内连续测算得到,然后除以7。如果期间有特殊情况,如恶劣天气或节假日,需要进行修正。捕捉率是进店顾客数与经过门口人流量之比,可以参考同一品牌相近商圈的分店<em>数据</em>或...