南方的“<em>快餐</em>天花板”之一,煲仔饭为什么在北方没有市场呢?
第一，北方人大多为面点为主导。大伙儿老说“南米北边”，北方地域辽阔，其中还有一半以上的土地资源生产麦子，大家钟爱面点，像水饺馆、面店一类小商店，才算是北方地区人“中式<em>快餐优选</em>”。第二，煲仔饭的份量很少。来过北方地区的人都知道，北方地区人吃饭要吃饱了，饭食量确实比南方地区空出许多。一...
第一，北方人大多为面点为主导。大伙儿老说“南米北边”，北方地域辽阔，其中还有一半以上的土地资源生产麦子，大家钟爱面点，像水饺馆、面店一类小商店，才算是北方地区人“中式<em>快餐优选</em>”。第二，煲仔饭的份量很少。来过北方地区的人都知道，北方地区人吃饭要吃饱了，饭食量确实比南方地区空出许多。一...