佛山煎堆的做法

佛山煎堆的做法 佛山煎堆是广东传统小吃,外酥内软,香甜可口。以下是详细做法:材料准备(约10个量):外皮:糯米粉200g、粘米粉50g、细砂糖50g、温水160ml(约60℃)馅料:椰蓉50g、花生碎80g(烤香)、白芝麻30g(炒香)、红糖60g(或片糖敲碎)、猪油/植物油20g 其他:植物油适量(炸制用)制作步骤:一、和面...